BRETAGNE VS NORMANDIE: UNE GUERRE SANS FIN?

Quelle est l'origine de cette guerre ? 🤺

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Malgré le fait qu’elles partagent de grandes similitudes culturelles et culinaires, la Bretagne et la Normandie se livrent un combat sans merci depuis des décennies ⚔️ Qui a le meilleur cidre ?
Qui fait les meilleures crêpes ?
A qui appartient le Mont Saint-Michel ? 


Après de nombreuses sollicitations, l’équipe de MAMIE’S a donc décidé de se pencher sur la question. 

1.Le Cidre:

Pomme Cidre

On peut se l'avouer, en tant que français on a parfois tendance à choisir le côté de l'histoire qui nous arrange... Et c'est pour ça qu'on considère souvent le cidre comme Breton alors que son invention remonte à un temps fort fort lointain ! De l'Antiquité au Moyen-Age, de l'Egypte à l'Italie, le cidre a beaucoup voyagé avant de rencontrer les côtes françaises et le Pays Basque ! ⛵️🌊🇫🇷

Nous devons donc l'avouer, initialement, et sans vouloir décevoir les chauvins, à la base des bases, le cidre n’est ni breton, ni normand. Nous pouvons donc remercier nos amis les basques d’avoir fait découvrir à nos marins bretons ce jus de pomme fermenté. 🍎🍏

On pense que sur ce point, nous pouvons mettre la Bretagne et la Normandie à égalité. Et rien ne vous empêche de venir juger par vous-même en venant boire un petit coup chez MAMIE’S. On est en train de construire une spuer selection de cidres d'ici et d'ailleurs.

2. Le Mont Saint-Michel

Mont Saint Michel

C’est LA question qui divise bretons et normands depuis plus de 1000 ans. Le Mont-Saint-Michel, est-il Breton ou bien Normand ?  On ne va pas se mentir... C'est un fait plutôt connu en France que le Mont Saint-Michel appartient aux Normands! L'histoire nous apprend cependant qu'il a été Breton pendant 66 ans, entre 867 et 933 dû à 3cm d'eau débordants sur les côtes Bretonnes. 🌊
Il existe même un proverbe, "Le Couesnon en sa folie a mis le Mont en Normandie", expliquant que la frontière définie par le fleuve positionne clairement le Mont Saint Michel en Normandie (et même si plus tard, la délimitation administrative s'est arrêtee sur les terres plutôt que sur le cours d'eau).

En 2015, un manuel scolaire de géographie a malheureusement relancé le débat puisqu’un petit malin avait placé le monument en Bretagne. Comme si on avait besoin de relancer la guéguerre (amicale) entre les deux régions ! 😂

Pour être honnête, en voyant cette photo, on peut comprendre que ça vaut le coup de se battre pour !

3. Les Crêpes

Notre plus grande fierté !! Les Crêpes sont définitivement bretonnes, tout comme nos Chefs Crêpiers à MAMIE'S! Leur goût si délicieux est basé sur leur simplicité : une crêpe beurre sucre reste la meilleure chose que vous pussiez manger, peu importe l'heure et l'endroit !

Que vous soyez Breton, Normand ou un Alien envoyé de Mars, il est impossible de s'en lasser. 👽❤️ Et s'il s'agit d'une salée, un petit conseil, n'appelez pas ça une crêpe mais une galette. Vous pourriez risquer de vous mettre une partie de la Bretagne à dos ! 😂

crêpes beurre sucre citron

4. Calvados

superman drinks

Quoi de mieux qu’un petit « Calva » pour digérer après avoir dégusté une bonne crêpe ! (Ou même sans crêpe, ça passe très bien aussi !). Comme son nom l’indique, cette eau-de-vie, obtenue en distillant une ou deux fois le cidre, est belle et bien Normande. Cependant la Bretagne a sa propre version appelée le Lambig et c'est tout aussi bon !

Si vous avez pour intention de vous en faire un « home made », pour pouvoir en produire 1L, il vous faudra au minimum 18kg de pommes. Rien que ça ! Ça fait un paquet de pommiers à planter et de pommes à récolter. Bien qu'on doive vous prévenir, c'est complètement illégal et dangereux de faire son alcool maison ! 🚫🏠
Et chez MAMIE’S, on pense que vous aurez plus vite fait de venir en boire directement chez nous, non ? 😉

A consommer tout de même avec passion (et modération )🍾

5. Camembert

Camembert de Normandie

Rien de plus normand (et surtout bien Frenchie ! 🇫🇷) qu’un bon camembert qui pue ! Dans l’esprit de chacun, ce fromage est un symbole qui reflète l’image de la France, tout comme la baguette de pain, le vin et le béret.

Les Normands en sont tellement fiers qu’ils en ont même fait un musée. Si vous voulez découvrir tous les secrets de fabrication d'un bon camembert bien odorant (les meilleurs, on le sait tous!), foncez vite visiter le musée du camembert, il est à Vimoutiers !

Haleine irréprochable assurée!

6. Le Caramel au beurre salé

gif caramel

Si on devait ne retenir qu'une seule spécialité bretonne ? Le caramel au beurre salé, bien évidemment !
Cette petite merveille culinaire peut aussi bien se déguster à la petite cuillère, que sur du pain ou sur une crêpe !

Pour la petite histoire, les normands auraient eux aussi leur équivalent appelé confiture de lait (complètement différent de notre caramel), qui, selon la légende, aurait été créé par erreur par un des cuisiniers de l'armée Napoleonienne en ayant fait surchauffer son lait sucré ! 

caramel au beurre salé MAMIE'S

Donc même si la confiture de lait c'est plutôt pas mal, chez MAMIE'S notre spécialité c'est le caramel au beurre salé ! Et comme vous êtes des petits chanceux, nous vous révèlerons bientôt la recette de notre caramel beurre salé fait maison ! 🙊

 

 

7. Les paysages :

Les deux régions sont bordées par la mer et offrent de magnifiques côtes...🌊 💙

Nous ne sommes probablement pas les plus impartials mais notre équipe a une préférence pour les paysages bretons... La côte, le sable, la nature, les menhirs! Et nous sommes plutôt certains que Obelix serait d'accord avec nous ! 👍

La Bretagne, comparée à la Normandie, propose une particularité non négligeable avec sa côte Nord ET Sud. Elle offre une diversité de paysages splendides là où la Normandie est plutôt connue pour ses plages sans fin.

Des magnifiques îles telles que Bréhat ou Belle-île, aux superbes littoraux de la côte d'Emeraude, la côte Sauvage ou la côte de Granite rose, en passant par la magique forêt de Brocéliande ou encore le pic de la Bretagne... La Bretagne ca vous gagne!
La légende raconte que de la pointe du Raz vous pouvez même y apercevoir la Statue de la Liberté ! (C'est celà, oui... C'est pas comme si il y avait un océan entre les deux...)

Ce que l’on vous conseille donc de faire, si vous voulez découvir la Bretagne, c’est de louer une voiture et suivre la côte ou juste vos envies. Louez une petite maison en bord de mer, profitez de tous ces charmes. Louez un bateau pour la journée, découvez les côtes, les ports ou les phares... ⚓️ Courez, marchez, nagez... Vous ne serez pas déçus !

vagues bretagne
Bigoudènes Bretagne

Vous pourriez même croiser une bigoudène... Une MAMIE('S) Bretonne (Elle est bonne non ? 😁)

Regardez comme elles sont mignonnes ! 👵🏻 ➡️

Il y a tellement de choses qui font le charme de cette région, on est certain que vous allez adoré !

 

C'est l'amour qui compte ❤️

En conclusion, la Bretagne et la Normandie sont un peu comme deux vieux frères... Ils ont beaucoup en commun et grand nombre de querelles passées afin de tenter de s'imposer comme le préféré 🥇 mais ils sont aussi profondément lies! 😭🤞

Pour nous, il n'y a aucune raison de confronter la Bretagne et la Normandie en un débat sans fin... Alors, pour mettre un terme à ce combat et finir sur une note heureuse, nous déclarons chaque région équitablement géniale ! 💪🏆


Sources photos/vidéos:
● Photo Principale: MAMIE'S,
● Photo Corps de texte: Libres de droits & MAMIE'S,
● GIFs: GIPHY.
● Co-écrit par Marine Salvat (Milles merci et bisous) 🙏